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《甜點系列1:巧克力師傅的勳章》

 

 


 

我曾看過以「日本文學」為主題的《文學少女》、《古書堂事件手帖》;以「咖啡」為主題的《咖啡館推理事件簿》;以「校園生活」為主題的《古籍研究社》;以「大小姐和管家」為主題的《推理要在晚餐後》;以「頹廢偵探和兩光助手」為主題的《烏賊川系列》……

 

若是涉獵過以上任一系列的讀者,想必十分清楚這些系列的共通性——「推理」。

 

有別於一般大眾認知的推理派系——包括「冷硬派」、「寫實派」、以及被稱為正宗的「本格派」等等……這些近年來在日本颳起清新風格、被稱為「日常推理派」(或「輕推理」)的小說少了殘忍血腥的殺人橋段、少了詭譎多變的計策、少了艱澀難晦的冷峻感、少了不寒而慄的氣氛凝聚,不過同時多了貼近日常的熟悉感、多了輕鬆閱讀的享受、多了幽默風趣的對話、多了與專業領域的結合

 

這樣的小說,如今正引領一波嶄新的閱讀風氣,慢慢在年輕一輩中培養屬於它的閱讀族群。(雖然我早已是其中一份子就是了……)

 

而今天的這本小說——「甜點」為主題的《甜點系列》(共3本,這是第一集)——正是屬於此類。

 

 

 

其實,我在這本小說出版之前,便已經開始注意了。

 

除了因為它的性質明顯符合我的口味之外,最大的原因便是這本小說的封面插畫!

 

這種風格有點復古,人物看似稜角分明,整個畫面充滿鮮明印象的插圖……如果有看過《推理要在晚餐後》的人,想必會和我一樣,感受到一絲熟悉感。

 

不用懷疑,因為這兩本小說的插畫家正是同一人——中村佑介

 

一本小說要賣得好,除了作者有相當大的名氣、故事好看到口耳相傳之外,封面也具有十分重要份量。

 

試想一下,一個人走入一間書店,放眼望去是一片茫茫書海,如果你是一本書,要如何吸引他的目光呢?

 

此時,書與書之間較量的,便是封面。

 

中村佑介的插圖,便是那種讓人一眼在書海中注意到的類型,那種瞄一眼就令人印象深刻的類型。

 

因此,當看見這本小說的封面插畫作者是她時,我便已經未看先懷有深深的期待了。

 

(這樣的邏輯或許有點奇怪,不過光從畫者的插圖,便衍生對小說內容的期待,這種事情其實也不難理解才是!)

 

 

 

不過,當閱讀完這本小說時,相信不少人便會發現,裡面其實少了「推理小說」應該有的元素。

 

簡單的說,就是「謎團」、「線索」、以及「揭開真相的前後呼應」。

 

一、「謎團」:設定有趣的謎團,勾起讀者的好奇心,促使讀者繼續翻閱下去。

二、「線索」:在揭開真相前,應該已經拋出所有蛛絲馬跡,讓讀者的手中握有能夠解開謎團的鑰匙。

三、「前後呼應」:最後揭開真相的過程,要和前面所拋出的「所有線索」相互呼應,使讀者在這時有恍然大悟、感受到驚喜的感覺。

 

而在《巧克力師傅的勳章》中,只有第一點處理得算不錯,剩下兩點卻差強人意。

 

乍看之下,女店員的行動是在進行「線索」的蒐集。可是實際上,讀者卻難以只憑「這些線索」,就能解開謎團。

 

此外,最後由男主廚「揭開真相」的橋段,與線索之間的呼應往往沒有那麼強烈,並且在氣氛的營造上,少了令人恍然大悟的驚喜感。

 

簡單的說,就像是綁起了一顆未充飽的汽球,雖然完成了工作,可是卻有不紮實的感覺。

 

因此,若是想要享受推理的讀者,那麼這本小說可能會帶給你悵然若失的感覺。

 

因為對我來說,在這本小說中的推理味道,只像礦泉水一樣清淡!

 

(如果要品嘗起士般濃郁芳醇的推理味道,則推薦《推理要在晚餐後》、《古籍研究社》、《烏賊川系列》、《古書堂事件手帖》!)

 

 

 

但這麼說來,這本小說就不值得閱讀了嗎?

 

倒也不是!

 

因為只要換個心態,捨棄用品鑑推理故事的目光來閱讀的話,事實上,這便是一本很精彩的甜點小說!

 

一本能讓你深入認識甜點世界,以六個短篇,描述人生酸、澀、甘、苦交融滋味的小說!

 

 

 

小說中,時常使用對比的方式,來凸顯彼此鮮明的特色。

 

在這本小說中男女主角的設定上,便採用了如此手法——

 

在日式和菓子店,「福櫻堂」,工作的女性店員。個性有點衝動。時常憑想法而行動,有時會忽略到事件相關人的心情。

 

在洋式和菓子店,「路易巧克力工坊」,工作的男性主廚。個性沉穩。在人與人的相處中,時常展現不為人知的細心與溫柔。

 

六個短篇故事,便以這兩個人為軸心,慢慢展開一齣人與人之間互動的戲劇。

 

既然這是一本「甜點小說」,可想而知,在每一個短篇之中,自然是充滿了令人心動的甜點——傳統風味的日式和菓子,以及現代異國風格的洋菓子。

 

作者將整本小說的時間軸,巧妙地設定從春天的情人節,經過熾熱的炎夏、詩意的涼秋,最後在聖誕節的冬天結束。

 

一年四季,季季有各自象徵的代表甜點。而作者便運用文字,就如西餐的上菜順序一樣,將代表各季的日、西甜點,一一呈現給讀者。

 

不得不說,作者的確下足了功夫,將甜點這個深奧的世界,就這麼搬到一般人的面前。

 

無論是日式的——和三盆糖錦玉泡雪金平糖練切餡,栗子金團,羊羹,年糕紅豆湯,求肥……

 

或者是西式的——香草醬,法芙娜巧克力,蜂蜜,酒類巧克力,紅醋栗,新鮮水果,海綿蛋糕,法式水果塔歐貝拉蛋糕國王派巧克力甘納許沙巴雍……

 

各式各樣你曾聽過的、從未聽過的甜點素材,都可以在這本小說中一覽無遺。

 

書中有不少關於甜點的製作過程,專業的描述令人咋舌,有種彷彿正站在甜點師傅旁邊的錯覺。

 

各種甜點的外觀與滋味,也藉著文字的描述,在腦中勾勒出鮮明的畫面,並驅使人回想過去曾經嘗過的相近味道。

 

我想,對一般的讀者而言,光是能從中吸收到關於甜點的各種知識,應該就會有一種大開眼界的喜悅。

 

至於那些甜點控……我實在無法想像這本書能帶給他們何種影響了!(苦笑)

 

 

 

除此之外,書中對於「職人精神」的詮釋,也讓人印象十分深刻。

 

身為一間甜點店的主廚,對於甜點自然要有自己的想法,並且存在著無論在面對任何事情,無論是否會得罪旁人的情況下,也不能輕易退讓的底線。

 

書中的男主廚便具有這樣的性格。

 

但卻不僅僅只是如此。

 

在閱讀的過程中,你可以感受到男主廚在面對事件時,仍然維持著身為甜點師傅的驕傲;而在堅守原則之餘,你會忽然察覺到,其實還有一份隱藏在甜點之下的溫柔——那是男主廚替他人著想的心意,屬於甜點師傅的溫柔。

 

另外,故事中的另一特點,是在描繪人與人之間、人與甜點之間的聯繫。

 

正如同書中寫道:「甜點是一面鏡子。」

 

在甜點的世界中,每一樣素材都具有強烈的、獨一無二的風味,當彼此融合在一起時,便能激發出無限的可能性,迸出精美絕倫的美味甜點。

 

這樣的關係就跟人一樣,不同的人具有不一樣的味道。當彼此相識,並且進而感生互動時,將會衍生出各式各樣的可能性。

 

故事中便存在著這樣的可能性。

 

而且,我不由得相信,在這些可能性之中,必定隱藏著具有細緻口感、甜美香氣、色味誘人的滋味存在!

 

 

 

只可惜,書中的另一項缺點,便是身為第一人稱敘事的女店員。

 

她的個性實在相當不起眼,獨白也幾乎不具個人風格。唯一的功用,就只有擔任引出謎團的旗手,讓故事繼續進行下去而已。

 

在我看來,這樣的寫作手法,作者即使是使用第三人稱來撰寫,應該也差不了多少吧?

 

身為小說的女主角,卻不具備讓讀者喜愛的魅力,實在是有點可惜。

 

關於這點,以及前面談到的推理部分,我只能說,是這本小說唯二美中不足的部分。

 

 

 

整體來說,這仍是一本好看的小說。在日本亞馬遜網路書店上,評價也達到4星,算是很不錯的成績!

 

而且接下來的續集——《甜點系列2:沒有名字的蛋糕》——的謎團,光看簡介上的說明,就能感覺似乎比這集好看許多,有點讓人期待。

 

不過,我還是覺得把《巧克力師傅的勳章》歸類在「輕文學」,應該會比「推理小說」適當得多就是了!

 

PS.「愈好吃的東西愈傷身。喜愛甜食的人要有這個覺悟。」(P.183)——(看到這句話時,不禁會心一笑!)

 


 

(閱讀滋味)

 

撕開紙袋的邊緣,細微的香氣隨即掠過了鼻腔。

 

我睜著睡眼惺忪的眼睛,咬下了裡面的吐司。

 

咀嚼著厚實的口感,各式食材的風味開始刺激起我的味蕾。

 

苜蓿芽、黃瓜絲、馬鈴薯泥、番茄片、培根、雞蛋捲……

 

多層次的豐富口味,十分適合替一天的開始注入活力。

 

我將紙袋揉成一團,滿足地舔舔嘴唇,精神也慢慢回復。

 

「只可惜……」

 

感受著嘴巴裡的乾燥,我不禁喃喃自語。

 

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    丹墨 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()